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宝龙街道食安检查进校园,全力守护师生“舌尖上的安全”

  正值开学季,为切实保障广大师生饮食安全,宝龙街道组成检查小组,连日以来深入学校食堂、校外供餐单位及食材配送企业等开展秋季开学“校园餐”食品安全集中检查,全力保障师生饮食安全。

  检查期间,宝龙街道快检室走进幼儿园举办食品安全讲座,通过发放宣传资料、科普知识和互动问答,增强小朋友对食品快检的认识,各幼儿园、中小学食品安全工作人员参加培训,强化安全意识、规范操作流程。

  此外,还进行了食品安全检查,检查组重点核查资质证明与管理情况,并听取各单位食品安全工作汇报。街道快检室同步对餐饮具、蔬菜、肉类和食用油等高频食材进行靶向采样,近期已完成185批次快检。同时,持续推进“明厨亮灶”工程,加强对后厨卫生和餐具消毒等环节的培训,营造放心用餐环境。

  未来,宝龙街道将以“零容忍”的态度严守食品安全底线,建立问题台账并实行闭环管理,通过“检查—整改—回头看”机制确保整改到位。此外,还将开展食品安全“五进”宣传,提升公众食品安全意识,筑牢从农田到餐桌的每一道防线。

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