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龙岗市场监管分局联合多部门开展打击私屠滥宰 强化肉品卫生安全统一行动

  为进一步净化肉品市场,消除食品安全隐患,3月13日晚,龙岗市场监管分局联合龙岗交警大队、龙岗公安分局、各监管所等部门在龙岗区和大鹏新区开展了打击私屠滥宰强化肉品卫生安全的统一行动。在本次行动中,龙岗市场监管分局共出动215名执法人员,采取上路拦截运肉车、在市场检查经营户等形式,严厉查处销售私宰肉的违法行为。据统计,在本次行动中暂扣私宰肉运输车2辆,私宰肉3105公斤。

  当日晚上,笔者在深汕公路同乐社区路段看到,交警拦截下两辆载有生猪肉的货车。当执法人员将车的货舱门打开后,两排已经宰好的猪肉挂在货舱内,还有一些猪内脏散落在货舱里。据了解,两辆货车货主是同一人,来自惠州,准备把屠宰好的猪肉销往龙岗市场。“在深圳市场上销售的肉品,必须有深圳动检合格的票据。”龙岗街道市场监督管理所一位负责人说。由于货主只能出示其中一辆车惠州方面的动检合格单,龙岗街道市场监督管理所对两辆车上的屠宰猪肉以及货车予以依法扣留。

  大鹏新区方面,14日凌晨4时至早上8时,葵涌市场监管所在辖区内的4个市场开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全统一行动,未发现有票据不全,销售私宰肉、注水肉等不法行为的现象。

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