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市市场监管局龙岗局主要负责同志开展高考考点食品安全保障督导检查工作

  6月7日,市市场监管局龙岗局主要负责同志张弘驰带队到龙城高级中学督导检查高考考点食品安全保障工作,办公室、食管科、龙城所负责同志参加。

  督导组一行认真听取了学校食品安全主体责任和监管所监管责任落实情况汇报,现场详细检查学校食堂三防设施硬件状况和人员、食材等管控情况,重点查看食品制作和送餐环境卫生,督导学校落实食品安全管理制度。

  张弘驰强调,高考的食品安全保障工作不容半点闪失,要确保绝对的安全,一是提高思想认识。高考是社会高度关心关注的大事,要以完成政治任务的认识高度落实好各项保障工作。二是强化责任落实。要全面压实主体、监管、属地、行业四方责任,确保工作履行到位。三是加强措施保障。要严格落实食材验收、人员晨检、出餐送餐、驻点监管等食品安全保障措施,实而又实、细而又细,全体人员齐心协力保障高考期间师生饮食安全,为平安高考贡献市场监管力量。

  下一步,龙岗局将持续加大考点学校及周边餐饮巡查力度,开展全方位、全覆盖食品安全专项检查,严防严管严控食品安全风险,为高考营造良好环境。

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