关于加强龙岗区菜肉市场食品安全监督的建议

　　【提案号】20190064

　　【提案人】黄贤淑

　　【理由】

　　随着我国经济快速发展和人民生活水平的提高，人民健康意识不断加强。对日常生活食材特别关心，现在龙岗的肉菜市场虽然卫生环境改善，品种齐全，龙岗市场监管局各监管所配备了移动抽检车，但是和市民关心的食品安全要求还有差距。

　　一、各批发市场检测参差不齐。

　　一些大型批发市场对蔬菜抽检率低，商家从批发市场采购后无自检。直接卖给市民。除蔬菜外，一些商家还销售一些无包装的产品，无法提供商品质量，产地，生产日期，严重危害市民健康。

　　二、弄虚作假，以次充好。

　　有的卖猪肉商家为了应付市场监管所，执法人员的检查，档口放一部分有检疫，一部分无检疫私宰猪肉混合销售。有的肉菜市场有检查私宰猪肉不能进市场的，商家会装在黑色袋子混进市场销售。

　　【办法】

　　1、从源头严格把关，市场监管局执法人员要定期不定期到市场检查和宣传，做到打防结合。

　　2、市场监管局要要求市场管理方签不卖假货伪劣产品的协议。如市场内有以次充好，有伪劣产品假货的，要对市场管理方严格处罚，严重的要吊销执照。

　　3、建议龙岗市场监管局聘请食品安全监督员（安全监督员只限向商家了解是否从正规渠道进货，产品是否在有效期内，商品是否有掺假等。如发现问题，向龙岗市场监管局反映），监督员人数要在500人以上，这样的人数更有利于多人参与和宣传，有利于更好监督市场。每月固定抽50人分11个小组，每组4一5人，到监督员居住地附近街道监督检查，监督员日常生活中也可检查。