“自己动手，丰衣足食”，为促进女工工作技能的提升，8月25日上午，愉园社区工联会女职工委员会组织辖区女工，在龙城国际开展了为期半天的烘焙培训体验活动，活动内容包括饼干、蛋糕、蛋挞等制作和烘焙。
活动现场，工作人员早早地准备好了黄油、低筋面粉、牛奶等材料。看到满桌子的材料后，大家跃跃欲试。近20名烘焙 “零经验”的女员工，从打蛋到加粉到和面，再到烘烤，都有些手忙脚乱。通过师傅的手把手传授技艺，短短一小时左右，面粉经过揉捏、印模、烘烤，工作室内瞬间迷漫曲奇的香味，美味的曲奇出炉咯！捧着自己亲手做的饼干，大家很有成就感。
此次活动女工们主动沟通，各司其职，提升了职业能力，增进了彼此的友谊，参与者纷纷表示，此次活动不仅让她们增长了烘焙知识，还体验了收获的快乐，放松了心情。
（愉园社区工会联合会 曾新才）
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