西坑社区工联会开展端午节手工青团制作活动

　　在端午节即将来临之际，为弘扬中华优秀传统文化，增进辖区职工的交流与互动，园山街道西坑社区工联会于职工服务中心成功举办了“美食味蕾狂欢嘉年华系列活动”--端午节手工青团制作活动，吸引辖区数十名职工参与。

　　活动当天，服务中心热闹非凡，弥漫着浓浓的节日氛围。西坑社区工联会的工作人员早早地准备好了糯米粉、艾草汁、豆沙馅等制作青团所需的食材，并邀请了经验丰富的老师现场指导青团的制作技巧。

　　随着活动的开始，职工们纷纷围坐在桌前，开始动手制作青团。老师傅首先向大家介绍了青团的由来和制作方法，随后亲自示范了如何将艾草汁与糯米粉混合，揉搓成柔软的面团，再包裹上甜美的豆沙馅，最后捏成圆滚滚的青团形状。

　　职工在老师的指导下，纷纷动手尝试，有的手法娴熟，有的则显得有些笨拙。但经过一番努力，一只只翠绿的青团逐渐成形，摆满了整个桌面。大家都沉浸在亲手制作美食的乐趣中，不时传出欢声笑语。

　　此次活动不仅让职工们感受到了传统文化的魅力，还增进了彼此的友谊和互动。西坑社区工联会表示，将继续致力于举办各类文化活动，丰富职工的业余生活，提升工会组织的凝聚力。同时，也希望通过这样的活动，让更多的人了解和关注传统文化，共同为传承和弘扬中华优秀传统文化贡献力量。