市民亲密接触 食品安全检测

　　近日，平湖街道食物环境监管中心快速检测室聚满了社区居民，大家围着正在对蔬菜进行农药残留检测的工作人员不停询问，并不时拿出手机拍照。原来，这是平湖街道食物环境监管中心举办的“市民开放日”科普活动，旨在宣传食品安全知识，提高群众对创建国家食品安全城市的参与度、知晓度、满意度。

　　记者在检测室看到，现场检测分三组进行，抽检的食品类型包含果蔬类、禽肉类及水产品。塑化剂、瘦肉精……检测室中，工作人员介绍了食品安全检测项目，大家一边观看工作人员对蔬菜进行农药残留检测，一边争相发问：“这个检测多久一次？”“样品是哪来的？”工作人员表示，样品都是当天的食品，来自超市、菜市场等多种渠道。

　　“这次‘市民开放日’是今年食品安全宣传进社区的第八场，也是今年的最后一场。”据平湖街道食物环境监管中心负责人叶立新介绍，街道通过开展“市民开放日”活动，搭建政府和群众共同参与的信息平台，分批次地接受学生、居民代表参加开放日活动，进一步加强食品安全城市创建宣传工作，营造人人关注健康、人人关注食品安全问题的良好氛围。