8月31日下午,在良安田社区党群服务中心成功举办了“快乐厨房快乐养生”之DIY寿司活动。本次活动共吸引了40多位社区居民参与,以美食为纽带,通过邻里间的互动,增加了社区邻里的情感交流。
本次寿司制作活动采取半自助的形式进行,活动前,辛勤的老师就已经在展台上准备了切好的黄瓜条、胡萝卜丝、萝卜条等食材,以及寿司醋、番茄酱等各种调味料。参与的居民可以根据自己的口味自助夹取喜爱的材料。在老师的示范指导下,各位居民都有序地开始制作寿司。先将保鲜膜铺在寿司帘上,放上海苔,铺上米饭,而后在米饭前端放上各种材料,经过精心的卷制,一条寿司就制作完成了。
各位参与者在学习制作寿司之余,也不忘在现场秀秀自己的成品。此次活动经过一个小时结束,各位参与者在最后品尝着美味的寿司,脸上都露出了愉悦的笑容。