侨聚邻里，品南洋味！龙岗区南湾街道侨联开展东南亚美食文化体验活动

　　为落实区侨联系列工作部署，充分发挥侨联组织桥梁纽带作用，丰富侨界群众精神文化生活，近日，深圳市龙岗区南湾街道侨联联合上李朗社区党群服务中心，在侨联室（侨胞之家）开展“侨聚邻里·品南洋味——以侨为桥·拥抱APEC”东南亚美食文化体验活动，辖区侨界群众齐聚一堂，共赴这场南洋风味之约。

　　本次活动是体验特色斑斓西米糕的制作，带着地道南洋风情。活动现场，老师一边演示一边讲解：先将新鲜斑斓叶折成小巧的叶盒，装入提前煮好的Q弹西米，再缓缓倒入椰浆、淀粉与斑斓叶熬制的浆液，静置冷却定型，最后点缀上金黄玉米粒，清新的草木香气慢慢在房间里散开。

　　大家围坐在桌前，学着折叠斑斓叶盒，有的手法熟练快速制作，有的遇到难题便主动向旁人请教。指尖劳作的间隙，大家闲话家常，聊起过往侨乡生活的点滴，欢声笑语充盈整个侨联室。待糕点做好，莹润奶白的糕体衬着翠绿叶盒、金黄玉米粒，模样精致喜人，大家捧着亲手做好的点心，脸上满是欣喜。

　　一块小小的斑斓西米糕，以美食为界、文化为桥，让侨界群众沉浸式感受南洋饮食特色，也搭建起邻里交流的暖心平台。下一步，南湾街道侨联将持续联合社区，依托侨胞之家阵地，推出更多接地气的特色文化活动，凝聚侨心侨力，营造团结温暖的侨界氛围。