龙岗街道龙西社区助力女职工就业成长赋能

　　为了帮助女性职工提升就业技能，拓宽就业渠道，近期，龙岗街道总工会联合龙西社区工联会为女职工们开展了为期一个月的烘焙技能培训，来自辖区的100名女职工分批次参与了此次培训。活动特邀专业老师全程参与指导教学，以“理论+实操+考评”的方式，向女职工传授烘焙基础知识、面包制作技艺、蛋糕制作技艺、饼干与曲奇制作技艺、甜品和慕斯制作技艺、烘焙实战演练与经验分享等“舌尖技艺”。

　　此次活动得到了社区女职工的积极响应，学员们早早来到培训场地等待开课，培训现场格外热闹。课堂上，老师早已备好当天的教学材料，就烘焙原料、烘焙工具与设备、烘焙基本技法、蛋糕糊调制方法及注意事项、蛋糕制作步骤、蛋糕裱花技巧和创意等进行了细致地讲解。学员们认真聆听、耐心揣摩，积极与老师进行互动，教学现场气氛活跃。学员刘女士表示，此次培训活动形式新颖、内容丰富，不仅促进了女职工之间的沟通交流，也帮助提升了女职工的烘焙技艺，拓宽了女职工增收致富的渠道，希望以后多多组织，自己也将积极参与。

　　活动结束后学员们一起交流切磋，有学员表示：“老师讲得很细致，重点都记录下来了，回去会多操作练习。”本次培训不仅满足了社区女职工提升自身技能的需求，增加就业率，帮助女职工实现自强自立，还提供了女职工们互相学习交流的平台。

　　近年来，龙岗街道总工会高度重视女职工技术和技能培训，先后开展了初级社会工作、中级经济师、收纳与整理等培训，旨在帮助企业培养技能人才，着力推进新时期产业工人技能提升工作体系建设、建设“知识型、技能型、创新型”产业工人队伍，不断提高女职工就业能力、职场竞争力、拓宽就业渠道。