龙岗街道开展国庆节前食品安全专项检查

　　为切实加强国庆期间的食品安全生产相关工作，进一步提升食品安全监管工作水平，营造安全放心的消费环境，保障辖区居民节日期间食品安全，9月25日，龙岗街道联合相关部门开展节前食品安全检查，确保辖区居民度过一个平安、欢乐的假期。

　　龙岗街道党工委书记杨少锋、办事处副主任房建伟到民广市场开展2024年龙岗街道国庆节前食品安全检查，公共服务办，社区工作站食品安全主要负责人陪同检查。少锋书记现场听取了市场负责人在节假日期间市场经营、物资供应和食品安全落实情况，重点检查市场内销售的肉类、蔬菜、水产品、熟食等食品的质量情况。检查人员仔细查看了食品的新鲜度、包装是否完好、有无过期变质现象和商户证照公示情况，了解价格、进货来源及索票索证等管理情况，要求市场档主加强进货查验，不得销售来源不明的农产品，同时检查了食品标签标识和现场环境卫生。少锋书记强调，节日是食品安全风险较高的时期，必须严格把关，抓紧抓实食品安全各项工作；认真执行“日管控、周排查、月调度”机制，同时在进货环节进行检查，包括对食品供应商的资质、进货渠道等，确保食品原材料的安全可靠，为广大市民提供安全、健康的食品。

　　龙岗街道办事处主任赵国栋同志率队到辖区沃尔玛超市开展节前食品安全检查工作。公共服务办，龙岗市监所、社区食品安全主要负责人陪同检查。现场重点对各类糕点、大米、面粉、乳制品、酒水饮料、肉类、禽蛋、蔬菜、水产品等应节食品进货渠道、索证索票、储存条件、食品标识是否清晰，从业人员是否持有有效健康证、食物储存环境是否符合规定等情况进行检查，要求经营者强化落实进货查验、食品安全自查等制度，听取超市负责人关于节日期间食品的供应情况、食品质量控制措施等汇报，督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任，严格执行索证索票、进货查验等制度，保证食品来源可追、去向可查，建立健全食品安全管理制度，确保节日期间的食品安全。