近日,龙岗区龙城街道举行了2025年食品安全宣传周启动仪式暨寻味龙城第三季“晨昏烟火 味见龙城”美食评选颁奖典礼,辖区学校、大型商超、食品经营企业负责人及获奖代表等 150 余人参与。
本次美食评选自8月11日启动,通过抖音、小红书征集短视频作品,吸引50家早餐商家、52 家夜宵商家参赛。经线上、线下两轮评选及商家资质、食品安全管理审核,最终选出6名“龙城最会吃寻味官”、10 家“龙城好味早餐”、10家“龙城好味宵夜”,获奖商家将纳入寻味龙城美食推荐地图。
记者了解到,食品安全宣传周期间,龙城街道将联合食品安全百人讲师团、快检室等单位,持续开展公益科普讲座、“你送我检”等便民活动;同时明确学校须严把食材关、商超须加强商户监管、餐饮单位则要发挥示范作用,多方协作筑牢食品安全防线。活动现场,龙岗区实验学校、龙岗万科广场、79 号渔船龙岗店等各方还分享了落实食品安全主体责任的经验做法。
龙城街道相关负责人表示,接下来,该街道将推进“评选带动消费、消费倒逼提升、提升保障安全”的闭环管理体系,全面提升餐饮品质与城市魅力,切实筑牢辖区食品安全防线。