一、快检概况
2019年9月5日至9月11日,吉华街道快检车快检室严格按照国家检验标准及检测要求,对辖区内29家农产品及农副产品经营单位,12所学校食堂进行食品安全抽检。抽检地点覆盖了大靓村、华龙新村、上水径村、塘园新村、下水径村。
二、检测批次与项目
本期抽检蔬菜产品菜心、葱、马铃薯等;禽畜产品猪瘦肉、鸭肉、鸡胸肉等;水产品罗非鱼、鲈鱼、鲫鱼等;水果类苹果、橙子、梨等;食品大米、花生、面条等;共抽检样品180批次,其中蔬菜产品67批次、畜禽产品31批次、水产品49批次,水果12批次、食品21批次;另接受市民送检蔬菜1批次,共计181批次。经定性检测,179批次样品合格,2批次样品(蛏子、小白菜)快检结果呈阳性,总体合格率为98.9%。快检人员已按食药监局规定,对阳性产品及时进行监督销毁处理。
本期检测农药残留项目包括有机磷农药和氨基甲酸酯类农药;畜禽肉产品检测瘦肉精(沙丁胺醇、莱克多巴胺、盐酸克伦特罗)、氯霉素;水产品检测残留化合物呋喃类代谢物(呋喃西林、呋喃唑酮)、孔雀石绿;食品检测黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、吊白块、喹诺酮等。