一、快检概况
2019年9月19日至9月25日,吉华街道快检车快检室严格按照国家检验标准及检测要求,对辖区翠湖、甘坑、丽湖、水径社区的36家农产品及农副产品经营单位,4家火锅店,2所幼儿园食堂等进行食品安全抽检。
二、检测批次与项目
本期抽检蔬菜产品红尖椒、香菜、四季豆等;禽畜产品猪五花肉、鸡腿、鸭腿等;水产品鲫鱼、扇贝、沙白等;水果类杨桃、冬枣、梨等;食品大米、米粉、花生油等;共抽检样品260批次,其中蔬菜产品105批次、畜禽产品77批次、水产品41批次,水果14批次,食品23批次;另接受市民送检蔬菜17批次、畜禽肉4批次、水果1批次、食品2批次;共计284批次。经定性检测,284批次样品全部合格,合格率为100%。
本期检测农药残留项目包括有机磷农药和氨基甲酸酯类农药;畜禽肉产品检测瘦肉精(沙丁胺醇、莱克多巴胺、盐酸克伦特罗)、氯霉素、己烯雌酚、甲醛;水产品检测残留化合物呋喃类代谢物(呋喃西林、呋喃唑酮)、孔雀石绿;食品检测黄曲霉毒素B1、吊白块、喹诺酮、微生物(定量)等。