吉华街道开展2025年吉华街道校园食品安全培训会

　　近期，为进一步加强校园食品安全从业人员的主体意识，提升食品安全业务能力和食品安全管理水平，公服办联合公卫中心、吉华市监所、布吉教育办，在深圳市市场监督管理局龙岗监管局指导下，开展2025年吉华街道秋季校园食品安全培训会。辖区学校、幼儿园、托育、午托机构和校园配餐企业的食品安全管理员以及街道食品安全督导员、“一车一街一室”检测人员共计70余人参会。

　　吉华市监所四级高级主办金邦君、市市场监督管理局龙岗局的食品专家陈永聪进行专业指导，从校园食品安全相关法律法规政策、操作规范，根据辖区具体情况结合食品安全典型案例和热点问题分析，引导大家举一反三。要求严格把控食材采购溯源、加工过程管控、应急问题处置等校园食品安全的关键环节；严查餐食留样是否规范、校园食堂的消毒流程是否到位，深入排查自身工作中的隐患，做好整改提升。