近期,为提升社区居民对慢性病的认知,普及科学饮食调理方法,光华社区夕阳红在党委的指导下,联合光华社区健康服务中心共同主办了以“以食为药,开启慢性病康复新篇”为主题的健康知识讲座。此次讲座吸引了30位长者居民积极参与,现场气氛热烈。
讲座伊始,由夕阳红社工热情介绍了本次讲座的及目的,介绍本次活动的主讲医生,同时诚挚欢迎求知如渴、关注自己身体健康的长者居民的到来。随后,专业医生凭借丰富的临床经验和专业知识,借助生动的PPT,深入浅出地讲解了高血压、糖尿病、心血管疾病等常见慢性病的发病原因、症状、危害及发病趋势。着重指出,不良饮食习惯是慢性病的重要诱因,让听众深刻认识到慢性病防治的紧迫性和重要性。
在饮食与慢性病关系的剖析环节,医生详细阐述了脂肪、糖分、盐分、膳食纤维等不同食物成分对慢性病的影响机制,并通过真实案例展示了饮食对病情的直接作用。听众们聚精会神,不时点头表示认同。
饮食调理方法讲解是本次讲座的核心内容。医生针对不同慢性病,给出了极具操作性的饮食调理方案,包括食物选择、摄入量控制和搭配原则等。同时,介绍了实用的食物交换份法和烹饪技巧,助力居民在日常生活中轻松实现科学饮食。
互动答疑环节将讲座气氛推向高潮。长者们踊跃提问自己对饮食搭配的疑虑,医生耐心一一解答,及时消除大家在慢性病防治和饮食调理方面的疑惑。现场交流热烈,知识的传递在一问一答间高效进行。
最后,社工对讲座进行总结,再次强调饮食调理对慢性病防治的关键作用,鼓励大家将所学知识融入生活。讲座结束后,工作人员为每位居民发放了精心制作的健康知识宣传手册,为大家后续的学习和实践提供了有益参考。
通过此次讲座,市民们对慢性病与饮食调理有了更深入的了解,纷纷表示收获颇丰,将积极调整饮食习惯,预防和控制慢性病。未来,光华社区夕阳红服务中心将继续链接更多此类公益活动,为社区居民获取健康知识搭建良好平台。