11月13日下午,家简成厨 ---丽湖社区妇女厨艺小组在丽湖社区党群服务中心活动室如期开启了第一节小组活动,吸引了15位全职妈妈积极参与。
接着,由社区长者郑阿姨分享一种面食的做法。本节课教授的是葱油饼的做法,经过郑阿姨的细心演示并讲解从和面到成品的过程,组员们终于心中有数了。
本次厨艺小组计划开展5节活动,每节会有不同的美食主题分享,主要为社区的全职妈妈提供一个互相切磋和交流厨艺的平台,为社区妇女建立社会支持网络,增强其自信心,并提升社区妈妈的个人厨艺技能。