为做好食品安全宣传教育工作,确保饮食安全,提高干部职工食品安全意识,区机关事务管理局于2016年6月3日下午面向全局员工开展了一期食品安全知识培训,特别邀请龙岗区食品药品安全委员会办公室副主任蔡新风授课,约130名员工参加此次培训。
蔡主任结合我局实际工作向干部职工讲解新《食品安全法》、食堂管理注意事项、食堂如何预防食物中毒等知识,内容深入浅出,语言严谨科学,案例丰富生动。通过此次培训,增强了我局生活服务中心工作人员的食品安全卫生意识,同时提高了对食品卫生的管理水平。
文/张汝媛 图/谢嘉羽