筑牢群众“舌尖安全”防线！宝龙街道多维发力织密食品安全防护网

　　为织密食品安全防护网，连日来，龙岗区宝龙街道食药安办联合多部门以“尚德守法 共享食安”为主题，开展立体化宣传与监管行动，将专业知识转化为群众易懂易接受的科普内容，切实织密辖区食品安全防护网络。

　　为打破信息传播壁垒，宝龙街道充分激活辖区监管微信群等线上渠道，滚动推送食品安全法律法规要点；线下同步推进“四进”行动——走进校园、企业、城中村与社区，通过悬挂主题横幅、设置图文展架、手举牌趣味打卡及互动小游戏等贴近民生的形式，让抽象知识变得生动具象，显著提升了群众参与热情。

　　同时，宝龙街道针对不同群体量身定制“知识课堂+实验体验”“科普培训+互动竞答+监管检测”等组合方案，面向师生与社区居民开展食品安全“微课堂”和主题科普，结合灯谜竞猜、你问我答、科学素养挑战等环节激发企业员工积极参与，有效延伸科普触角，让参与者在互动中深化认知。与此同时，依托“一街一车一室”便民检测平台，街道还推出免费送检服务，并通过“市民开放日”现场演示氟虫腈、亚硝酸盐快速检测流程，以透明化操作拉近公众与专业检测的距离。

　　监管环节同步发力。宝龙街道联合市监所、社区组建专项检查组，定期对餐饮门店、企业食堂的证照配备、人员健康、原料管理、食品留样、台账记录及后厨卫生等环节开展拉网式排查，同时听取经营主体关于食品安全管理制度与追溯体系落实情况的汇报。针对发现的问题，街道实行“抽检+闭环整改+回头看”机制，确保隐患清零，持续巩固监管成效。

　　据悉，此次系列活动累计发放宣传资料600余份、小礼品400份，直接覆盖群众600余人次，获得居民广泛认可。下一步，宝龙街道将结合“百千万工程”部署要求，持续深化食品安全宣传教育与常态化监管，推动形成政府引导、企业自律、群众参与的社会共治格局，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。