龙岗区是深圳市最大的水产养殖基地、重要集散地与暂养地，全区现有养殖场46家、渔港码头4个、水产品批发市场2家、农贸市场133家、超市达500多家。2007年各类水产品总产量就达到9951多吨，市场年交易量达15万吨。2011年世界大学生运动会将在龙岗举行，水产品质量安全监督检测工作责任重大，任务艰巨。近年来，区农林渔业局认真落实科学发展观，以实验室建设为抓手，积极落实水产品检测工作措施，到2008年底，全区大宗水产品药物残留合格达98.7%,全面完成了《深圳市食品安全监管责任白皮书》、民生净福利食品安全指标的任务要求。

　　一、加大投入，加强实验室硬件建设

　　实验室的检测能力是水产品质量安全监管的基础及重要手段，该局以建设全省示范水产品检测试验室为目标，坚持硬件、软件一齐抓，2007年，区水产品质量监督检测中心顺利通过省级计量认证。区委、区政府高度重视区水检中心实验室建设。2008年，为了解决实验室现在场所拥挤问题，区政府安排了专项资金购买了近800平方米的办公用房作为新实验室用房。安排了专项资金550万元用于实验设备购置。区水检中心抓紧实验室硬件建设，在2008年10月份全面完成了实验室改造，仪器设备采购安装等工作。目前，实验配备大中小仪器达100多套（台），所有设备都能正常投入使用。

　　二、以人为本，造就高素质检测专业队伍

　　在区农林渔业局的支持下，区水检中心通过人才引进和人才培养两个途径，打造了一支高素质的技术队伍。中心现有技术员19人，其中，享受国务院政府特殊津贴教授级专家 2人，具有中级职称3人，博士学位者1人，硕士学位者1人，本科生11人，大专生4人。同时，该局制定科学的培训计划，通过以老带新、请进来送出去、严格考核等措施全面提高技术员检测水平，技术人员均具有相应仪器操作上岗证、广东省计量协会颁发的“校准/检测资格能力确认证书”，高素质的技术队伍保证了检测工作的准确性和权威性。

　　三、建章立制，建立完善质量体系

　　照国家有关实验室认证的规定，该局建立起《质量管理手册》、《程序文件》、《作业指导书》等质量体系文件。并能按照体系文件运行，在2007年10月通过了广东省质量技术监督认证认可委员会专家组的现场评审。具有了合法的检测资质，具备了水产品质量、海洋与渔业环境方面共50个大项的检测能力，为我区水产品质量安全检测工作奠定了技术基础。

　　四、健全体系，不断完善监管措施

　　2007年，该局积极探索水产品检测监管工作思路，建立了区、街道、市场三级监管体系。完善了例行、日常、专项监测与安全检查想结合的监管措施，加强从生产到流通领域的水产品质量监督检测。安排了192.5万元专项资金推进各街道检测室的建设，根据水产品检测特点，科学合理地分配检测项目，目前绝大部分检测室已投入运行。同时，安排了35万元的资金完成了全区交易最大，辐射面最广的坪山综合批发市场水产品检测点的建设，加强对水产品售前检测，从流通源头了加强对水产品质量安全的监管。制定了年度《水产品质量安全监测方案》，扩大监控范围和加大力度，推行例行、日常、专项监测制度，加强对重点基地、重点产品、重点项目的监测。例行监测每月覆盖全区13个街道的重要超市和农贸市场及批发市场，对流通领域的水产品进常规检测。日常监测覆盖全区的无公害生产及规模养殖基地，根据水产养殖特点，对生产环境（水质、底泥）及产品产中、售前进行检测，从生产源头加强质量安全监管。专项监测根据社会突发的水产品质量事件和市民强烈关注的水产品质量问题，安排专项监测。该局坚持以检测为技术监管手段的同时，加强对重点生产单位、重点产品的安全检查，2007年来，该局通过开展9次专行动，使水产品生产基地违法使用、存放违禁药品行为明显下降，水产品无公害生产、养殖技术得到较好推广，水产品经营行为逐步规范。（区农林渔业局人秘科杨旻）