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“甘坑·有个市集”焕新

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  干净整洁的“甘坑·有个市集”。

  15年前,吉华街道甘坑古镇南门沿路曾支起一顶顶蓝色帐篷,当地居民在这里摆摊卖水果、卖杂货。随着社会的进步,曾经尘土飞扬、人来车往的路边摊逐渐消失在城市建设发展进程中。

  15年后,这里又支起了一顶顶帐篷,从昔日的路边摊变成了如今的市集,这个市集就叫“甘坑·有个市集”。

  与15年前不同的是,现在的市集位于甘坑古镇南门广场,有固定摊位,干净整洁、整齐划一。原来,随着甘坑古镇文化影响力持续提升,小镇节假日游客接待量日渐攀升,曾经的“蓝帐篷”逐渐演变成一个个流动摊贩占道经营,带来交通安全隐患。为治理这一乱象,“甘坑·有个市集”应运而生。南门广场上,一顶顶灰白色的帐篷整齐划一,摊主利用小巧思将各自摊位装扮得独一无二,每个摊位还拉上小夜灯,每当夜幕降临,小夜灯亮起,犹如无数的萤火虫共同飞舞。第一期招募的15个摊位(含公益摊位)经过半年试运行,反响强烈。

  “我们主要以创新为主,要做就做跟别人不一样的。所以我们在招商时会设置一定的门槛,围绕好玩、好吃、好去处,给消费者不一样的消费体验。一旦入驻,还会对商家进行独家品控的保护,禁止恶性竞争的同时维持良好的市场环境。”“甘坑·有个市集”主理人钟雪琳表示,正因如此,“甘坑·有个市集”一开业就广受消费者青睐,今年2月启动第二期招商后,又增加10个摊位,但前来咨询的商家已经爆满两个微信群。

  记者走访发现,“甘坑·有个市集”里没有发现任何一根裸露在外的电线,也没有看见油污四溅。“我们在设计之初,就已经提前规划好要做一个与传统市集不一样的市集。首先,我们使用防漏电设备进行安装,电线在建设时就全部埋入地下,再铺好地砖,所以集市看不到一根明线。在卫生方面,我们提前给商家准备好防油污的隔热垫,这样每个摊位都不会油污四溅。”甘坑市集运营策划李晓婷说。

  做好“甘坑·有个市集”,钟雪琳是认真的。作为土生土长的龙岗人,她对甘坑充满感情。“与其说我们在做一个市集,不如说我们是在做一个‘回忆录’,重启15年前的路边摊,重启我们的童年。”钟雪琳说,为把客人留下来,她常常“化身”消费者坐在其中,观察大家喜欢什么、讨论什么,下一次就把这些收集到的“情报”运用起来。“就比如过年期间的刮刮乐,消费满68元即可换一张,每张都是我们自己手写的,而且必定会中奖,诚意满满。这个小巧思让我们的营业额噌噌噌往上涨。”

  如今,到甘坑古镇的游客,第一站不是到古城门打卡,而是首先到市集转一圈,再进入古镇。离开时,又到市集再转一圈,逛吃逛吃后,再心满意足地告别。

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