龙岗街道联合多部门多举措保障舌尖上的安全

　　5月7日，龙岗街道党工委办（人大工委办）会同食物环境监管中心、龙岗市监所联合开展“食品安全查查看”活动。组织人大代表、执法部门、新闻媒体到龙岗中心医院进行检查。

　　“食堂从业人员是否具有健康合格证明？”、“食堂采购的食品及原料是否安全？”带着疑问，检查组一行走进龙岗中心医院，对医院的患者食堂及职工食堂进行检查，现场检查医院食堂经营许可证、从业人员健康证，查看食品安全信息是否按要求公示等；在后厨烹饪区，细心检查食品成品是否留样，留样是否规范，冰箱内保存条件是否达标等。同时，快检人员现场对食品进行抽样，检查食材是否规范存放，是否有过期食品。

　　活动现场，龙岗市监所执法人员建议，为避免二次污染，洗干净的食材应用保鲜膜包装好；人大代表李泽红也对食品安全工作提出建议，她认为老百姓对食品安全十分关注，“食品安全查查看”活动要在各单位开展，更要延伸至辖区餐饮行业，进行不定期抽查，让大家提升注重食品安全的意识，让百姓吃上放心饭、放心菜。