坪地 | 如何预防食物中毒？这场活动说明白了

　　多雨潮湿的季节，正是食物中毒的高发季。连日来，坪地食环中心充分发挥快检车的宣传优势，组织工作人员到岳湖岗市场开展“防范食物中毒”及“你送我检”活动，普及食品安全知识。

　　为市民现场做检测。

　　“阿姨，最近全国各地发生了误食毒蘑菇的事件，切勿轻易采摘山上的蘑菇，你也可以提醒一下家里人......”活动现场，快检员给市民派发防范食物中毒相关宣传手册，指导市民如何辨别毒蘑菇，以及误食毒蘑菇后如何开展急救。在现场，不少市民还主动将自己购买的肉菜蔬送到快检车上做检测。

　　现场发放宣传资料。

　　“我们此次印制的海报内容包括20种易发生食物中毒事件的有毒动植物、毒蘑菇，宣传种类多，覆盖面广，有利于提高广大群众的识别能力和自我防护意识。”活动负责人表示，“下一步，食环中心将充分利用好‘一街一车一室一中心一基地’的宣传阵地，全力保障辖区市民的食品安全。”

　　说了这么多

　　预防食物中毒

　　到底怎么破？

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　　警惕高风险食品

　　防范食品中毒