沙塘布社区开展食品安全亲子小实验活动

　　为进一步普及食品安全科学知识，提高公众科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围，7月26日下午，沙塘布社区联合深圳市智云达食安文化有限公司开展民生微实事——社区食品安全社会共治建设项目之“甜蜜的诱惑”亲子小实验活动。

　　本次活动共招募了15对亲子家庭参与，通过“尝一尝”“测一测”“算一算”“称一称”“答一答”“画一画”等6个环节，让亲子们更加直观地了解到现在市面上所贩卖的饮品甜度含量。

　　在“尝一尝”环节中，亲子们通过对比可乐和柠檬茶两种饮料，根据自己的味觉判断，哪种饮料比较甜，大部分人在品尝完后都表示一样甜，分不出来。通过舌头分辨不出来甜度，在进入第二步“测一测”环节中有了答案。通过专业的甜度测试，测试结果让大家大吃一惊，原来柠檬茶的含糖量比可乐高出很多，但在用味蕾品尝时却感觉不出来。

　　活动最后，工作人员邀请在场的小朋友绘画食品安全手抄报，巩固此次活动所学的知识。