“我是小小美食家”--沙湾社区美食DIY活动

　　（通讯员 张敏）为了进一步培养青少年的劳动意识、增强他们的动手能力，掌握基本生活技能，4月19日，沙湾社区党群服务中心开展“我是小小美食家”美食DIY活动，社区青少年及其家长20余人共享了一场舌尖上的美味。

　　此次活动分为两个环节，第一个环节是冰粉制作。社工先给大家介绍冰粉的制作材料，讲解制作方法。孩子们跃跃欲试，双手将布袋里的冰粉籽用力搓搓搓，既认真又欢快。搓好的冰粉浆与澄清的石灰水相融合，晶莹透亮的冰粉就制作完成了。第二个环节分为三个小摊位，4人一组，每个摊位分别负责寿司、三明治和水果沙拉。各摊位成员在社工的示范指导下，相互配合，耐心尝试。当简单的食材与孩子们灵巧的双手相遇，一道道美食就诞生了。

　　活动现场芳香四溢，欢声笑语，孩子和家长品尝着凝结孩子们辛勤汗水的菜肴，倍感骄傲。在此次活动中，孩子们大显身手，既享受了美食，也体验到动手的乐趣和感悟到父母的不易，大家都对活动点赞。