普及食品安全知识，龙城街道食安宣传周启动

　　7月8日下午，龙城街道2021年以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全宣传周启动仪式在吉祥社区华润万家门口举行。现场通过发放食品安全和疫情防控宣传资料、接受咨询和投诉举报、有奖问答、快检演示体验等方式吸引了广大市民参与食品安全宣传活动，近距离感受龙城街道食品安全工作成效和防疫措施。

　　活动现场设置了食品安全知识有奖问答区、食品安全知识科普区、倡导节约粮食光盘行动签名区、“你送我检”区等多个主题的宣传区域。通过宣传展板，有奖知识问答的互动方式普及食品安全知识。

　　在食品安全知识科普区，开展现场咨询，向群众普及新冠肺炎疫情防控措施，派发宣传折页，向群众普及食品安全知识，如勿食用久泡的黑木耳、假沸的生豆浆等食物。积极开展食品安全相关知识辟谣，从专业角度引导消费者理性看待网络上的食品安全传闻，提高群众对谣言的甄别能力。

　　最后，辖区食品生产经营单位代表在现场签订承诺书，承诺营造尚德守法的市场环境，引导食品行业市场主体诚信守法经营。

　　龙城街道食安办相关负责人表示，接下来还将持续开展形式多样、内容丰富的食品安全主题宣传活动，宣传食品安全法律法规，普及食品安全科普知识，让食品安全知识深入到市场、社区等社会末梢，引导人民群众积极参与食品安全治理，推进食品安全共建共治共享。