想在深圳开个餐厅，经营产生的废水可以直接排入下水道吗？

　　答：不可以。根据《深圳市排水条例》第二十九条，从事餐饮、美容美发、洗车、汽车修理、加油站等经营项目以及建设项目施工的排水单位和个人, 应当按照国家技术规范建设相应的隔油池、毛发收集池、沉砂池等污水预处理设施，并定期清疏，保障预处理设施正常运行。