为认真贯彻落实省市残联有关残疾人职业技能培训要求,培养、锻炼残疾人参与社会活动能力,有效促进残疾人就业、创业,8月2日至6日,龙岗区残联在平湖街道职康中心举办2021年龙岗区残疾人中式面点培训班,共有20余名残疾朋友参加。
本次培训邀请了具有多年教学经验的面点师进行授课,课程详细讲解了腊肠卷、小笼包、香麻炸软枣、安虾咸水角等各种中式面点的制作方法和注意事项。丰富、实用的教学内容激发了残疾朋友们浓厚的兴趣,老师教得仔细,学生听得认真。残疾朋友们踊跃动手尝试,边做边学,在实操过程中互相交流学习心得,现场氛围轻松而活跃。
通过搭建就近教学的学习交流平台,让残疾朋友拓宽社交面,提高就业技能。在为期一周的培训中,残疾朋友们纷纷表示获益匪浅,不仅收获了面点制作技能,同时增强了在职康中心进行职业康复的信心。他们十分愿意通过自身努力提升生活质量,希望今后区残联能够多组织此类实用性高、针对性强的技能培训,帮助他们更好地融入社会,实现自我价值。
面点师示范面点制作
活动合影