一人一菜庆冬至 满堂欢聚乐融融──吉华街道职康中心开展庆冬至活动

发布时间: 2020年12月29日 来源:龙岗区残疾人联合会 浏览次数:- T浏览字号:

  北国城乡包饺子,南方老少吃汤圆。12月21日正值冬至节,为了营造节日氛围,传递职康大家庭的温暖和关爱,吉华街道职康中心工作人员组织的“一人一菜”的活动得到会员们积极响应。一大早,会员们纷纷带着准备好的食材来到职康中心与工作人员共同烹煮,共同庆贺吉祥团圆的冬至节。

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  “我带了四季豆和肉”“我带了花菜和肉 ”“我买了鱼”“我来炖乌鸡汤给大家喝”“我来包饺子大家吃”......工作人员和会员们你一言我一语相互分享着自己带来的食材,主动加入洗菜、切菜和烹煮的环节,齐心为整场庆贺活动忙碌着。为了节日应景,有的会员特意带来了具有家乡特色的冬至节美食——萝卜粑。“想着能让大家吃上新鲜的萝卜粑,今天早上六点多就起来做了呢。”分享萝卜粑的会员开心地说道,得知大家都很喜欢自己做的美食,心里觉得美滋滋的。

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  在鼓励会员们参与制作美食的同时,还发掘了部分“烹饪能手”,他们带动其他会员相互学习。在烹煮的过程中,“可乐鸡翅”这道菜难住了大部分人,正当大家发愁时,擅长制作美食的会员主动表示熟悉烹煮步骤,并向其他会员进行了现场教学。

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  冬至是白昼最短的一天,职康中心工作人员努力让这天变成最温暖的一天。整场活动会员们亲身参与、互帮互助,既体会了自己动手的乐趣,也感受到了大家庭的温情,现场氛围浓厚,其乐融融。

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